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台北不僅有豐富的溫泉資源,隨著異國文化的融入,現在更擁有各式各樣的異國溫泉料理,每到了觀光旺季,總會有許多遊客驅車前往。但大台北地區的溫泉會館如此多,想找個時間前去泡湯並品嘗台北溫泉料理,到底該怎麼做選擇呢?以下快跟著陽明山水一起來看看選擇台北溫泉美食的3大標準有哪些吧。
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到台北吃溫泉料理該怎麼選擇?3個標準帶你看
台北溫泉料理種類繁多,每家溫泉會館、餐廳也各自有不同特色,到底該怎麼選擇呢?陽明山水為大家整理出3個選擇標準,馬上帶大家一起來看看!
1.有豐富自然景觀,可邊享用料理邊賞景
到台北吃溫泉料理該怎麼挑地點呢?考慮到因為周間工作常在都市叢林中穿梭,建議大家可以趁著假期前往山區、海邊多接觸大自然!所以在煩惱該前往何處泡湯享用溫泉料理時,可以確認該溫泉會館周邊的地勢環境!比如想沐浴在山林中吸收芬多精,推薦前往台北最具代表性的陽明山,陽明山有著天然的地理環境優勢,若是能在陽明山上一邊享用溫泉料理一邊泡湯賞景,又何嘗不是一大享受?
2.溫泉100%純天然,能體驗真正天然泉質
泡湯時,有不少朋友會考量到溫泉會館內的水質是否為純天然湯泉。其實為了保護珍貴的地熱、溫泉資源,台灣有訂定溫泉相關法規,比如:溫泉溫度需高於30℃,且泉質需符合標準,才可定義為溫泉。所以在考量要前往哪裡享用台北溫泉料理時,不妨多了解會館內標榜的泉質成分,才能在愉快的享用完精緻料理後,好好泡個湯放鬆心情,體驗純天然湯泉帶給身體的好處!
台灣溫泉水質分有哪幾種?
- 硫酸鹽泉:以硫酸離子為主,又稱「白磺泉」,泉水呈現乳白色,含有豐富的礦物質。
- 碳酸氫鈉泉:又稱「鹼性泉」,為弱鹼性溫泉,主要分布於雪山山脈、中央山脈等地區。
- 氯化物泉:以氯離子為主,又可稱「食鹽泉」,泡此湯泉能幫助提高人體代謝機能。
3.不侷限料理風格,主打有機、新鮮食材
現今許多溫泉會館採多元化經營,不僅是單純泡湯,還提供許多設施供大家使用,在溫泉料理方面更是費盡心思,為的就是想帶給湯友們難忘的泡湯、美食雙重饗宴!所以建議對台北溫泉料理有涉略的饕客們,可以先了解溫泉會館提供的菜式種類是否能滿足味蕾?大家可挑選餐點種類豐富,且對於食材選用講究的溫泉會館。像陽明山水擁有4大主廚親自操刀,為大家提供無國界料理盛宴,並且以自栽且無農藥添加的有機食蔬入菜;想食用海鮮的朋友,會館更是有產地直送的新鮮海產,能讓賓客們享受到最新鮮料理。
台北溫泉美食有哪些?3道推薦美味佳餚等你來品嚐
以上與大家分享了台北溫泉料理的選擇標準後,相信各位朋友對泡湯、用餐地點的挑選也能更快上手!那麼既然已經花時間規劃想前往的泡湯地點,到底有哪些不可錯過的台北溫泉美食呢?以下快跟著陽明山水一探究竟!
1.小卷米粉鍋-小卷口感厚實,湯頭鮮味十足又清甜
說到台北溫泉美食,萬不能忘記海鮮的絕妙滋味,尤其推薦大家小卷米粉鍋,不僅用料實在,湯頭更是鮮味十足!米粉吸附了滿滿湯汁,而小卷厚實的口感,用筷子夾起一同入口,直接溫暖了身體與心扉。再加上小卷米粉鍋湯頭清爽,非常適合在泡湯後來上一碗!
2.桔汁羊肩排-醬汁酸甜開胃,讓羊肉入喉更顯爽口
除了享用海鮮外,喜好肉類料理的朋友們,也可在享用溫泉料理時,選擇桔汁羊肩排做為開胃菜!經過火烤後的羊肩排不僅香味四溢,再佐以新鮮桔汁調味,當羊肩排入口後,酸甜醬汁讓羊肉更顯爽口,軟嫩的肉質更是讓人回味無窮!絕對是不可錯過的台北溫泉美食。
3.干貝煨時蔬-干貝Q彈鮮甜,高山有機食蔬最健康
高山時蔬脆甜爽口的滋味,是許多饕客的最愛,再加上擁有扎實口感的干貝,將兩樣食材經過翻炒並以簡單的鹽巴調味,不僅能一次嘗到最天然的蔬菜原味,經過鹽巴提味的干貝也已經將鮮味緊緊鎖住,能引出最自然的甜味,是一道清爽也非常適合下飯的美味佳餚。
陽明山溫泉餐廳推薦【陽明山水】精緻溫泉料理與100%天然白磺泉一次全擁有!
以上分享完挑選台北溫泉料理的準則後,期待能幫助大家快速找到心儀的溫泉會館,放鬆心情享用最道地台北溫泉美食!如果想找一個環境優美、僻靜,同時還能品嚐到不同風味的溫泉料理,陽明山溫泉餐廳推薦【陽明山水】,會館內的陽明閣餐廳能為大家提供多元台北溫泉美食,從甜點、蔬食、海鮮、肉類等料理一應俱全。並且有大面積落地窗能讓各位朋友們一邊品嘗美食同時飽覽群山美景喔!品嚐完餐點,還能享受會館的100%天然白磺泉,大家可以沉浸在美人湯內,輕鬆的度過美好、愉快的溫泉假期。想好好泡湯、享受美食嗎?現在就來預約陽明山水溫泉餐廳吧。(立即線上預約)
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