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台北擁有許多的泡湯景點,現如今溫泉餐廳也是許多民眾會挑選的聚餐地點之一,可以與家人、好友在用餐的前後,愉快的泡湯、享受天倫之樂。但台北溫泉餐廳聚餐的適合地點有很多,應該怎麼挑選呢?陽明山水整理出4大溫泉餐廳聚餐地點供大家參考,趕快一起來看看要如何規劃行程吧!
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台北溫泉餐廳聚餐地點有哪些?4大溫泉區一次介紹!
台北溫泉餐廳聚餐地點有很多,總困擾著不知道該如何選擇心儀的餐廳聚餐嗎?以下整理出台北4大溫泉區的地區文化與餐飲特色,幫助大家可以輕鬆找到喜歡的台北溫泉餐廳,以下帶大家了解!
1.【金山】北海岸的重要遊憩點,當令海產新鮮直送
金山區位於新北市北部,是全台最北端的溫泉區。而金山溫泉含有泉質中性碳酸泉、鹼性硫磺泉等不同泉質的湯泉。金山區也有豐富的人文歷史特色與自然景觀,每年的觀光旺季會在當年10月到隔年2月左右。另外因為金山區靠海的緣故,當地有很多餐廳都能直接取得現撈的新鮮漁獲,對於喜愛吃魚、蟹、蝦等新鮮海產的朋友可謂是一大福音。建議大家在尋找台北溫泉餐廳聚餐地點時,也可以考慮前往金山區探點喔!
2.【北投】台灣溫泉史的源頭,有豐富台菜與古早味
北投可謂是全台著名的溫泉景點之一!不僅自然資源非常豐富,還有許多歷史、特殊景觀、溫泉文化等特色。最著名的莫過於台菜料理,60年代的北投,因為坐落許多溫泉旅館、高級餐館,因此逐漸成為許多政商名流喜愛的社交地點,當地也因為融入許多異國文化,在料理方面也將經典台菜結合不同的高級食材,發展出盛極一時的「酒家菜」。北投區也因此享有台菜重要起源地的美譽!還在苦惱不知道台北溫泉餐廳聚餐地點要挑哪的朋友,不妨可以考慮看看喔。
酒家菜:於日治時期,皆由具規模的高級餐館所提供,是台菜發展歷史中很重要的衍伸菜色與文化。
3.【烏來】擁有濃厚原住民風情,以及山產野味料理
烏來位在新北市的最南端,是泰雅族的故鄉!其中最大的特色,在於豐富的山區溫泉資源,並且有濃厚的原住民文化氣息,從建築、料理、祭典節慶等各方面,都能感受到滿滿的原住民生活風情。烏來的山產野味更是當地一大特色料理,舉凡山野菜、竹筒飯、山豬肉香腸、小米酒等都是烏來最熱門的美食。在烏來的溫泉餐廳內聚餐,與三五好友一起泡湯、吃美食,又何嘗不是一大享受?
4.【陽明山】雙北人的後花園,在地與異國料理皆有
想找到喜歡的台北溫泉餐廳聚餐地點,不妨可以考慮前往有雙北人後花園之稱的陽明山!陽明山上有許多觀光景點,其中也包含了不同的異國文化,比如:有美軍宿舍改建的景觀餐廳,日本老宅改建的咖啡廳等。而陽明山最具代表性的溫泉即為白磺溫泉,白磺溫泉水質清澈呈半透明乳白色,屬弱酸性硫磺鹽泉。而陽明山水溫泉會館內的溫泉即是採用100%天然白磺溫泉,想試試看的朋友們,趕快預約前來陽明山水會館體驗喔!
溫泉餐廳也是聚餐的好選擇!4種菜式讓你泡湯、美食一次滿足
以上就是台北常見溫泉餐廳聚餐地點,相信大家也能依照上述分享,選擇自己喜歡且合適的溫泉餐廳。那麼在台北溫泉餐廳聚餐,有哪些當地特色菜式能挑選呢?以下整理出4道美味必點菜餚,告訴大家在泡湯前後,可以怎麼挑選好菜色,並與親友一同享受美好的溫泉美食之旅,馬上帶大家了解!
1.甘蔗燻土雞:富含Q彈咬勁、煙燻香氣十足
全雞甘蔗煙燻料理,透過燻烤手法將甘蔗的甜味與雞肉原味封在肉質中,使肉質緊實的雞肉飽有煙燻香氣,內含的脂肪透過燻烤熟成,讓雞肉飽含豐富肉汁,一口咬下Q彈口感與撲鼻香氣讓內心獲得極大滿足。
2.味噌鮮魚湯:湯品味道香濃、魚肉軟嫩鮮甜
經由米、豆、麥等原料發酵製成的味噌醬,不僅是在日本常見的國民醃製食品,現今在台灣也常用作其他料理烹調。由金山漁港直送的新鮮漁獲,經由滾煮後,使得魚肉肉質變得軟嫩好入口,再搭配醬香濃郁的味噌醬,讓魚湯的味道更顯鮮甜。
3.蒜苗鹹豬肉:蒜苗爽脆可口、豬肉鹹香撲鼻
台北溫泉餐廳聚餐的推薦菜餚中,經常可以看到不同的山產野味,其中蒜苗鹹豬肉就是常見的經典菜餚。將蒜苗與鹹豬肉一同下鍋爆香、拌炒,另外也可以搭配洋蔥、辣椒提味、點綴後起鍋,當清脆的蒜苗搭配鹹豬肉一起入口,蒜苗的清爽中和了鹹豬肉的油滑,鹹香又下飯!
4.蒲燒鰻米糕:魚肉細嫩濃郁、米糕口感綿密
米糕一直都是很常見的經典台菜之一,入口口感不同於白飯的粒粒分明、米糕口感更顯綿密,加上鰻魚的肉質非常細嫩,以蒲燒作法邊燒烤邊塗上佐料,當鰻魚的脂肪與醬料混合後,肉質變得更加濃香入味!
陽明山溫泉餐廳推薦【陽明山水】讓新鮮野味與海產料理,豐富你的泡湯之旅
看完以上分享,是否已經開始食指大動呢?推薦大家可以趁著連假,與親朋好友一起前往台北溫泉餐廳聚餐,一同享受悠閒的溫泉假期!如果你也想來一場說走就走的泡湯之旅,陽明山溫泉餐廳推薦【陽明山水】不僅擁有能幫助養顏美容的100%天然白磺泉,料理方面皆使用自種的無毒有機蔬果,還有金山現撈新鮮漁獲,讓大家來到陽明山水會館能輕鬆享有優質的泡湯體驗!趕快帶著親友們一起來陽明山上親近大自然吧!(立即線上預約)
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